Scuola dei Sapori

Pasticcere di fama ormai internazionale Luca Montersino è nato nel 1973 in Piemonte.
Dal 2001 a fine 2004 è stato direttore dell'istituto Superiore Arti Culinarie Etoile di cui ancora fa parte come docente di Pasticceria dolce e salata.
Nella fine del 2004, seguendo il suo istinto e confortato nelle sue convinzioni della necessità di un recupero dei valori e degli ingredienti genuini della pasticceria, fonda Golosi di Salute, la prima pasticceria salutistica.
Il successo è immediato è travolgente.
Diventa anchorman della TV Alice in qualità di maestro pasticcere e viene scritturato dalla RAI per la trasmissione La prova del Cuoco.
Autore di numerosi libri di pasticceria e cucina, apre pasticcerie a Tokyo, New York, Torino all'interno di Eataly riscuotendo una affluenza di pubblico straordinaria.
Fonte: www.golosidisalute.it

I prossimi corsi di pasticceria con Luca Montersino si svolgerano il 7 luglio 2012 (completo) e l'8 luglio 2012.
Per le iscrizioni seguite il link...

Immagini del del 5 luglio 2011 -- Immagini del 16 dicembre 2011